川越シェフのレストランが次々閉店　川越シェフ「世の中から僕の存在は忘れてもらいたい」

2017/03/22

1: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:31:35.74 ID:5UvVtCNg0 BE:695656978-PLT(12000) ポイント特典

http://news.livedoor.com/article/detail/12831715/

レストランは休業中　川越シェフが「世の中から忘れてもらいたい」

“イケメンシェフ”としてテレビ出演も多かったシェフの川越達也氏（44）が、代官山のレストラン「タツヤカワゴエ」を長期間にわたり休業していることが週刊文春の取材で分かった。
川越氏は渋谷や白金台、出身地の宮崎などで手広くレストランや居酒屋を経営していたが、次々に閉店。「タツヤカワゴエ」は本店にあたる。

「タツヤカワゴエ」のHPには3月の営業について、別の事業に携わるため「お休みとさせて頂きます」と書かれている。しかし、都内の飲食店経営者はこう証言する。

「あの店は1年以上、事実上休業している状態です。川越氏はもはやレストランシェフとしての仕事はしていないようです」

同店の近所の飲食店関係者などに聞いても、「ここ1、2年くらいは営業をしているのを見た記憶がない。昨年のクリスマスも真っ暗でした」と語る。

HPや川越氏のブログを見ても、最近の仕事に関しては、宮崎での野菜などの通販事業やショッピングモールでの料理イベント、コラボメニューの開発などがいくつか確認できるくらい。
あとはここ数年ハマっているというゴルフについて、専門誌で連載を持っている程度だ。シェフの仕事はどうなっているのだろうか。

川越氏本人に聞くとこう答えた。

「もう僕は皆様に忘れていただきたくてしょうがなくて。家庭のことと子育てもありますし、出来ることなら世の中の人から、僕の存在は忘れてもらいたいくらいです」

3月23日（木曜日）発売の週刊文春が詳細を報じる。

37: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:40:30.01 ID:J9NnfqlQO

>>1
頑張れ！

57: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:46:01.97 ID:TntixGAU0

>>1
水道水を８００円で売るとか高すぎたんだよ。

59: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:46:42.07 ID:hjTqSbqZ0

>>1
まさに水商売だったね

315: はげ速さん 2017/03/22(水) 18:56:04.33 ID:dlxxHmOk0

>>1
そういやいたっけなこんな奴ｗｗｗｗｗｗｗ

324: はげ速さん 2017/03/22(水) 19:00:23.14 ID:/RhmKuBL0

>>1
あ～ウチの店の水は700円とか800円と言って押し売りした非常識ヘラヘラ王子さまか～（苦笑）
40日ぐらい経てばほとぼりが冷めて何とかなると思ってたんだろうな...お気の毒w

合掌 (-人-)...ｼﾞｮｳﾌﾞﾂ ! ｼﾃｸﾀﾞｻｲ!

379: はげ速さん 2017/03/22(水) 19:45:47.93 ID:FFG9BVtl0

>>1
ナルシストのかまってチャン。
本当はそうやって振り向いて欲しいんだろ？

385: はげ速さん 2017/03/22(水) 19:50:40.33 ID:1o8NNu9B0

>>1
キムチのせいでブランド力が一気に落ちた。

3: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:32:50.15 ID:IBNrAt1x0

普通に忘れてたわ…

4: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:33:03.36 ID:aoMv1s0QO

川越シェフってお仕事はなにをされてる方？(´･ω･`)

22: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:37:00.28 ID:4bFD36US0

>>4
キムチ作ってる人

71: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:48:42.47 ID:L7eUrDbU0

>>4
水の転売だっけ？わかんない。ちがったらごめん。

148: はげ速さん 2017/03/22(水) 17:14:23.64 ID:/rVZuTwF0

>>4
水を800円で売ってる

151: はげ速さん 2017/03/22(水) 17:15:28.26 ID:/rVZuTwF0

>>4
水を800円で売ってる
あとは、トリックシェフ?だと思う

250: はげ速さん 2017/03/22(水) 18:10:32.24 ID:C6vLpCvL0

>>4
川越を少々

8: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:33:29.97 ID:v/+xpmSf0

前テレビでサンマ料理みたけどグロかった

9: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:34:05.86 ID:eG1RI/jH0

何があったのか知らないが、川越シェフがドヤ顔で云々かんぬん

12: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:35:03.15 ID:Xa72eMlT0

この人がイケメン枠ってのがよくわからんとこではあったよな

125: はげ速さん 2017/03/22(水) 17:06:47.27 ID:ehdoky2s0

>>12
イケメンじゃないのにイケメン扱い＝だいたい向こうの人

13: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:35:35.90 ID:+Z0ijpI10

もう食うに困らない位稼いじゃったのか

14: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:35:37.03 ID:KvO4H1ew0

この前顔面殴られてなかった？wドアにぶつかりましたとか言い訳してたけど

17: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:35:52.73 ID:roHAW2H40

誰だかよく解らないけど、まぁ落ち着いて1杯800円の水でも飲めよ

258: はげ速さん 2017/03/22(水) 18:21:31.61 ID:MQ06frmP0

>>17
うっぷ。

23: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:37:12.72 ID:WYp5EeFU0

頼んでもいない水置いて小銭かすめてたことを咎められたのに
だっておいしい水だもん！って反論したアホの子か

26: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:37:56.01 ID:3JKQl9D50

そりゃ野菜の鮮度わからんようなシェフだし・・・

28: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:37:59.12 ID:5K7rm7990

限りなく料理研究家に近い自称シェフ

29: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:38:20.78 ID:H3LwDjtT0

顔がボコボコになってやられた人なんでしょ
コケたとかドアのガラスに突っ込んだとか誰が信じる？

30: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:38:40.60 ID:Se1eW2ho0

キムチまでは判るがドッグフードまでプロデュースしてたのみて頭おかしいのかと思った

435: はげ速さん 2017/03/22(水) 20:40:35.66 ID:PZSnhx6E0

>>30
大体のペットフードは人間が試食して作ってるからね

441: はげ速さん 2017/03/22(水) 20:44:11.35 ID:1oDsioLf0

>>435
それ都市伝説だから笑
ドッグフードの開発担当してる人が、それ都市伝説だって明言してた。
普通に色んな犬に食わせて試してるって。人間が試食しても意味ないでしょって言ってた。

32: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:39:04.83 ID:6d/wy/p30

味覚音痴でしょこの人。

この人がおいしいって言ってた食品がおいしくないもの。

33: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:39:33.43 ID:hULW9eVr0

何があったんだよw

35: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:39:56.49 ID:2mCp7wlh0

ご心配なく、このスレを見るまで忘れていました。

39: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:40:30.70 ID:/aYCL92d0

注目されただけじゃ料理の腕は上がらなかった

41: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:40:51.43 ID:ZvA02H6R0

では次のページを開いてください

243: はげ速さん 2017/03/22(水) 18:06:40.66 ID:U5y35Mr90

>>41
しくじりwww

46: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:41:54.59 ID:D1o9AUfX0

日本は一回やらかしたら決して許されない恐ろしい国だからな

47: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:42:19.60 ID:qBZvai2h0

コラ素材として永遠に残っていくだろうに

49: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:42:29.59 ID:Oiavcy800

文春砲の試し打ちみたいな記事だな

51: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:42:57.85 ID:v7dU27W+0

コラ画像はいっぱい出回っとるがな

64: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:47:48.20 ID:8AfVPjW90

なんか記憶がいろいろ混線してるわ
乙武が入れてもらえなかった店？

70: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:48:31.87 ID:D/XdnWGw0

>>64
ちがう
勝手に水代つけて貧乏人は来んなと言った店かな

67: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:48:04.43 ID:9y34c48M0

実態は「イケメン」と言い張って「シェフ」という設定を演じてただけのタレントだろ？

68: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:48:15.06 ID:h1ENkxm40

もう一生分どころか
子供の分まで稼いだでしょう。
家族も居るし、ゆっくり子育てなんて最高じゃんか～
忘れてた事さえ忘れていたと
こういうスレで気付くが、基本的にはみんな忘れてるでしょう

69: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:48:20.49 ID:KVMdlmQn0

俺ワイドなショーにたまに出てくるコメンテーターが川越シェフだと思って見てた

72: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:49:20.70 ID:n3tfi6o10

顔が思い出せないぐらいには忘れてるから安心しろw

73: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:50:09.13 ID:1fup9meaO

閉めっぱなしなんて
すごい金持ちなんだな

77: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:51:23.56 ID:oFC2Uyny0

アクア800円が論外な上に店潰れてもおかしくない程の拙い対応だった

87: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:54:17.27 ID:8AfVPjW90

>>77
だよなぁ
水が高いのもあるんだろうけど、その後の対応がひどかったよな
なんで、あんな対応になるんだろう？という

「年収300万円、400万円の人は“お水にお金がかかるような高級店”には行ったことがないはず」
「そんな人たちが書き込んでいるレビューは当てにならないしくだらない」
「そこまでの店にしてきた企業努力や歴史はあなたには分からないでしょ」

104: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:58:41.67 ID:hRyWK8Zu0

>>87
頭悪いんだろうな
ターゲットが年収1000万円の人たちでも、テレビ出たらそれ以外の人たちも来るわけだし
この発言のタイミングで低価格店展開しますって言えばよかったのに

110: はげ速さん 2017/03/22(水) 17:01:56.77 ID:YTbzWdr90

>>104
元々高級路線の価格帯でやってる店でもなかったのになんで喧嘩売っちゃんたんだろうな

453: はげ速さん 2017/03/22(水) 21:00:46.56 ID:JDB8DUJo0

>>87
たしかこの騒ぎの頃2500円ぐらいのランチコースもやってたんだよね
そりゃその価格帯なら年収300～400来るだろと思った記憶がある

80: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:51:51.81 ID:ZV2AXcTA0

川越シェフが〇〇だった頃の写真ください

懐かしい…何もかもが懐かしい…

85: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:53:41.96 ID:mVi2Ggds0

何があったんだ

98: はげ速さん 2017/03/22(水) 16:57:25.01 ID:ORdtr1vh0

>>85